Mango Queen | “MANGO QUEEN”とは?
106
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-106,page-child,parent-pageid-351,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,qode-page-loading-effect-enabled,,qode_grid_1300,hide_top_bar_on_mobile_header,columns-3,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-16.5,qode-theme-bridge,disabled_footer_top,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive,elementor-default
 

“MANGO QUEEN”とは?

Miracle Mango from Japan and Thailand.
〜日本とタイが作った軌跡のマンゴー〜
マンゴー研究30年・・・

日本人が、チェンマイで30年の歳月をかけて、日本の品種とタイ産マンゴーの交配種を重ねて誕生した奇跡のマンゴー。

生産者曰く、「道楽ではじめ、20年は失敗の連続でした。ようやく納得のいくマンゴーができました。オーガニックなので、直ぐ虫がつきますし、糖度を高めるために、剪定を重ねて栄養分を1個に集中させています。すべては販売目的ではないからできたんです」。

商業ベースからすれば、生産性は低いが、6万本の木(5種類)がありますから、十分に最高のマンゴーだけをお届けできます。

タイ古都チェンマイから・・・

チェンマイ県チョントン郡のマンゴーは亜熱帯の太陽の恵みと、どんな旱魃にも枯れないミネラル豊富な地下1000メートルから組み上げる地下水をすべての木に1木ずつ設置されるスプリンクラーによって届け、育まれています。

亜熱帯気候の特色を生かし、平均気温24℃と恵まれた気候の中で、無農薬栽培で、あふれんばかりの太陽エネルギーと地下水を潤沢に使い、栽培されています。肥料は有機系の鶏肥を中心に施肥しているため、栄養バランスの取れた美味しいマンゴーに育ちました。

MANGO QUEEN

BRAND

世界で類を見ないほどの大きさでありながら、糖度15度以上を誇る甘さに加え、品種によってはさわやかな酸味を持つなど、奥深い繊細な味を楽しめることからMANGO QUEENと総称いたしました。

2018年8月現在、「大地の恵」、「大地の雫」、「大地の艶」、「大地の雅」、「大地の宝」計5品種の栽培と販売を行っております。

MANGO QUEEN Premiums
〜マンゴークイーン・プレミアム〜
大地の宝

DAICHI NO TAKARA

30年間、数百種類のマンゴーを接ぎ木に掛けあわせて生まれたのが、大地の宝玉です。大きさは大地の恵と同じかそれ以上で、赤紫色という他のマンゴーでは見ることのない色合い。深い甘味を持つ大地の艶とは違う、濃厚な甘味が特徴で、奥ゆかしさを感じる熟成された味です。1本の木から10個ほどしか実らない貴重なマンゴーです。

大地の雅

DAICHI NO MIYABI

2018年6月に、突然、発見された新種です。これまでの巨大に成長する大地シリーズとは異なり、サイズは300〜800グラムと1キロ未満。形は丸みを帯び、林檎のようだが、妖艶な赤紫色に染まるのが特徴です。甘味と酸味が混ざりあいながら、上品な後味が食べた人を魅了します。出来は、日本にもタイにもない、最上級のマンゴーと言っても過言ではないでしょう。

MANGO QUEEN
〜マンゴークイーン〜
大地の雫

DAICHI NO SHIZUKU

タイで最もポピュラーなナムドクマイ種(しずく状)の形を残しつつ、アーウィン種(アップルマンゴー)のDNAによって赤く染まるマンゴーです。1個に十分過ぎる栄養素が行き渡るため、最大2キロの大きさに育ちます。甘さ、酸味、香りの三拍子揃う秀逸なマンゴーです。

大地の恵

DAICHI NO MEGUMI

日本で最も多いアーウィン種(アップルマンゴー)を起源とし、いくつかのタイ産マンゴーと交配種を経て誕生しました。まさに形はアップル(りんご)です。大きい物で1個2キロを超えるにもかかわらず、糖度(18度)はそのままに、爽やかな酸味が調和する、まさに奇跡のマンゴーです。

大地の艶

DAICHI NO TSUYA

艶やかな赤みが特徴的な楕円マンゴーですが、大地の恵と同様に細かな剪定作業で1個に十分過ぎる栄養素が行き渡るため、1キロオーバーの大きさに育ちます。皮を剥く前から甘い香りを放ち、深い赤みが完熟感を出し、何より濃厚な甘さが特徴な艶もつマンゴーです。